餃子・惣菜・弁当 りょう 三毛猫の副料理長ハナちゃん繁盛記

北海道滝川市のお持ち帰り専門店「餃子・惣菜・弁当 りょう」では 三毛猫の副料理長、ハナちゃんが大活躍。 (2019年1月23日 りょう 虹の国店へ転勤) 地元の食材をふんだんに使って、中華のお惣菜やお弁当、餃子を作っています。 当ブログでは主に「今日の日替り」をアップしています。

りょう店舗
緑看板(明)


【 営業時間 】10:30 ~ 20:00頃
【 定休日 】 水曜
 
北海道滝川市一の坂町西3丁目8-25 セブンイレブンさん向い
電話 070-6607-3732

2014年03月

2014_0331 日替り

今日の日替り

①中華風 牛肉じゃが弁当
②鶏肉といろいろ野菜炒め弁当
③酢豚弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

2014_0330 日替り

今日の日替り

①中華風 牛肉じゃが弁当
②ひよこ豆入り麻婆茄子弁当
③甘酢肉団子弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

ゆるきゃら
fish sausage

近所のスーパーで買い物したものを入れる時に使った段ボール。
うちに帰ってからよく見ると 可愛んだか可愛くないんだか、味があるんだか無いんだか、
なんだかよく解らんキャラ(丸大さんすんません)がついていた。

これが売上向上に繋がるかは ちょっと微妙な感じ?

それにしても すっかりゆるキャラって言い方が定着しましたね。
じゅんさんは凄い人だなー!!!

2014_0328 日替り

今日の日替り

①牛肉と白菜のカキソース煮 弁当
②豚肉とサツマイモのカレー風味炒め弁当
③鶏から揚 甘酢炒め弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

とりあえず、ハナ姐さんの ぽかぽか姿でお楽しみ下さい!!

ぽっかぽか

春眠

2014_0327日替り

今日の日替り

①牛肉と白菜のカキソース煮 弁当
②豚肉とサツマイモのカレー風味炒め弁当
③鶏から揚 甘酢炒め弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。


3月27日 桜の日  
語呂合わせ? 3の「さ」しか合ってないし。

七十二候の「桜始開」~さくらはじめてひらく が
3月25日~3月29日ごろにあたるそうです。

3×9=27  さんく 27
ちょっと無理矢理ぎみですな。 
 
    

2014_0326 日替り


本日は夕方よりご予約オードブルの仕上げとお渡しのため、
午後2時頃までの営業です。
お昼は通常通り日替り弁当などをご用意してお待ちしています。


今日の日替り

①茄子入り麻婆豆腐 弁当
②酢豚弁当

①②いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

本日3/25(火)は お弁当の大口配達のため、
13時から営業いたします。
お知らせが遅れてお迷惑をおかけしています。
よろしくお願いいたします。

                 店主 工藤康雅

2014_0324 日替り


今日の日替り

①鶏ももとサツマイモの四川炒め弁当
②滝川産SPF豚 肉団子、大根、白菜、ちくわ麩の塩味煮込み弁当
③酢豚弁当

SPF豚肉団子煮込み②滝川産SPF豚 肉団子、大根、白菜、ちくわ麩の塩味煮込み









①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。


雑穀おにぎり雑穀おにぎり】作りました。
白米は滝川産の「ゆめぴりか」と「ふっくりんこ」。
黒大豆や小豆、トウキビ、黒米などなどが入った、
彩りきれいなご飯です。

中は 「梅」 「山椒昆布」 の二種類です。

いつもの玄米入りご飯のおにぎりはお休みです。 


2014_0323 日替り

今日の日替り

①鶏細切りとじゃがいもの四川炒め弁当
牛肉、高野豆腐、白菜のカラメル煮 弁当  【下記解説をご覧ください】
③酢豚弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

ときどき、「カラメル煮」なる料理が登場します。
えーーっ 甘そう と思われるかもしれません。
砂糖を焦がしてカラメルを作り、煮込みに用いる一番の目的は
「まったりとしたコク出しと、色味」です。
見た目にも食欲をそそり、食べて後を引く深いコクが魅力です。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

2014_0322 日替り

今日の日替り

①鶏細切りとじゃがいもの四川炒め弁当
②じゃがいも、茄子、ひよこ豆の麻婆煮込弁当
③酢豚弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。  

2014_0321日替り

今日の日替り

①鶏細切りと白菜のあんかけ弁当
②じゃがいも、茄子、ひよこ豆の麻婆煮込弁当
③酢豚弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。  

2014_0320 日替り

今日の日替り

①豚肉とじゃがいもの香り炒め弁当
②鶏細切りと白菜のカキソース煮込み弁当
③酢豚弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。  

2014_0319 日替り

ashi本日の営業は14時頃までです。
  
お昼ごはんのお弁当をお求めの方、お早めにどうぞ。


今日の日替り

①豚肉とじゃがいもの香り炒め弁当
②鶏皮とサツマイモの甘辛煮弁当
③酢豚弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

ガリガリ君リッチの衝撃的三部作 遂に完結だそうです。
「ナポリタン味」が新発売されるそうです。
アカギさんは何を目指し、どこにたどり着いたのでしょうか。
でも食べたい。きっと食べる。

氷界のキング 赤城乳業。
ゼリー界の職人 たらみ。

2014_0318 日替り

今日の日替り

①豚肉と白菜のあんかけ弁当
②鶏とじゃがいもの細切り炒め弁当
③酢豚弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

たなくじ♪ちょっと見ずらいけど 今週のラッキー果物は[みかん]。

以前から もしラブラドールの女の子がうちに来たら 名前は【みかん】と決めていました!

代々うちの大型犬は『ま』行でした。

ミロ(ラブ雄)
モモ(ゴル雌)
ムギ(ラブ雄)

明日でムーサンがいなくなって3ヶ月……もしラブの女の子がうちにいたら……!
ムーサン、ハナちゃんどー思う?一人娘のままでいたい・・・

2014_0317  日替り

今日の日替り

①ひよこ豆入り麻婆豆腐弁当
②鶏とじゃがいもの細切り炒め弁当
③酢豚弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

2014_0316 日替り

今日の日替り

①ひよこ豆入り麻婆豆腐弁当
②鶏とじゃがいもの細切り炒め弁当
③滝川産SPFポーク 甘酢肉団子弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

2014_0315 日替り

今日の日替り

①牛すねとつきコンニャクのピリ辛弁当
②鶏とじゃがいもの細切り炒め弁当
③滝川産SPFポーク 甘酢肉団子弁当

①②③いずれにも、ごはん、煮物、副菜、漬物が付きます。
各¥500

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
 
カレーはココナッツを隠し味に使ったひき肉入りのオリジナルカレーです。

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