三毛猫の副料理長ハナちゃん繁盛記

北海道滝川市のお持ち帰り専門店「餃子・惣菜・弁当 りょう」では 三毛猫の副料理長、ハナちゃんが大活躍。 地元の食材をふんだんに使って、中華のお惣菜やお弁当、餃子を作っています。

2016年02月

りょう店舗

【餃子・惣菜・弁当 りょう】
営業時間 10:30~18:30
水曜定休日

北海道滝川市一の坂町西3丁目8-25 セブンイレブンさん向かい
電話 070-6607-3732

今日の日替り 2016年2月26日(金)

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今日の日替り

①鶏肉とアサリのしょうゆ煮込み弁当 ¥550
②盛合せ弁当~餃子2個、メンチカツ、白身魚フライ~ ¥550
③鶏レバー入り野菜炒め弁当 ¥550
④酢豚弁当 ¥550

①②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。

※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます





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たきかわ冬グルメフフェア 2月末まで開催しています!

近くて遠き札幌なり。  and ラジオの楽しみ

やはり 車にソニアを乗せて皆で札幌へ出かけるのは
ほんものの春が来てからですな。
今日は札幌でも日中の気温がマイナス6度くらい。
しかも、吹雪の中の車の運転ほどストレスのたまるものはないし。(→店主談。私はほとんど札幌の行き帰りは運転しない。したくない。)


近くて遠き札幌なり。


ラジオの音楽プログラムでは、最近リクエスト曲をかけてくれます。

CDを持っていなくて、いつも聴けない曲がラジオから流れると嬉しいものです。


2/15 FMノースウェイブ  スマイルマルシェ → People Are People / Depeche Mode

2/18 HBCラジオ BanBan Radio  →  This Kiss / Faith Hill

2/24 FMノースウェイブ  TUCK'S MORNING RADIO → Hello Goodbye / The Cure  
                                     この曲をFuji- に贈ります

嘗物(なめもの)

ガジローさんのオバハンへ

嘗物(なめもの) はですね、
私も何?って訊かれるとね、
魚介類とかを大量の塩や醤油に漬けて、長く保存できるようにした『ドロドロっぽいもの』
のことだと思う。 という程度の知識です。
昨日ここに書いたのは、イカの塩辛のことです。

たぶん、母が毎年作る『三升漬』(=青唐辛子、麹、醤油を混ぜて熟成発酵させたドロドロのもの)も
この一つだと思うなぁ。


猫のガジローさんやハナ副料理長は知らないほうが良い人間の嗜好品ですね。

今日の朝めし

困った時の乾麺&嘗物(なめもの)

塩辛スパゲッティ 旨し。

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今日の日替り 2016年2月23日(火)

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今日の日替り

①麻婆豆腐(枝豆、春雨入り)弁当 ¥550
②餃子2個、子持ちシシャモ唐揚 盛合せ弁当 ¥550
③酢豚炒め
④牛肉とキャベツの甘みそ炒め弁当 ¥550

①②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。

※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます


今日も中華パイ仕込中です!
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あん入り中華パイ

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あん入り中華パイが出来上がりました。

かわいい形でしょ?


【プチ中華料理講座】
中華料理で、甘いお菓子のことを 甜点心(テンテンシン)といいます。
                                      おしまい

                                    

びっくりぽん!

小包みどっしりデカッ!

朝ドラを見ていなかったので、何故みんなこの言葉を使うのか つい最近わかった!
まぁ それはそれとして、HBCカーナビラジオで、きのとやのバームクーヘンが当たった!

いゃー本当に
びっくりぽん!

今日の晩飯

水曜は当店も、他所の仕事に行っている私も休みです。

外は風雪で、なかなか札幌行きも実現しません。

ここは一つ、旨いものでも仕込んで家でゆっくり晩ご飯としましょうか。

というわけで、ハンバーグを作り出したのは店主です。

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中からチーズが溶け出して、上にかかったデミソースの具合もイイ。

そして、今日のご飯はおこわ風なのですが・・・

なんと!

「おかき」を入れて炊いた白米なのです。

もち米で出来たおかきを一緒に炊くことにより、もっちりとおこわのように炊き上がるのです。

ほんのり塩味と色が着いて面白い。


イエメシは良いものですね。

と言ったものの、滝川へ来て三年半になりますが、

外食をしたのは、滝川市内で三回、深川で二回だけなんです。

中食(お持ち帰り弁当やコンビニのパンなど)はありますけれどね。

今日の日替り 2016年2月15日(月)

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今日の日替り

①鶏肉とサツマイモの生姜ダレ炒め弁当 ¥550
②牛肉とジャガイモのオイスターソース炒め弁当 ¥550
③録りレバーニラ炒め
④盛合せ~焼売、メンチカツ~弁当 ¥550

①②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。

※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます

努力では至らない才能

Born to play guitar

バディ翁がうたっている

♪ 俺はギターを弾くために生まれてきただよぉ~~


実は、その後の成長が気になっている男の子が二人いる。

どちらもテレビで見た子です。

一人は、20年位前にブルーズハープをプロ顔負けで吹いていた小学生。
大人のブルーズバンドに混じって演奏していた。
あの子は音楽の仕事に就いたのかな。

もう一人は、「探偵 ナイトスクープ」で見た、紙切りが凄く上手な男の子。
まだ学校に上がっていないくらいの年頃だったような。
「昆虫」に特化して紙切りをこなす。
探偵(石田靖だったかなー)が
「トンボも切れるの?」と訊くと、
「トンボは樹液吸わんやろ」と答えたのが今でも忘れられない。

今日の日替り 2016年2月14日(日)

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今日の日替り

①野菜たっぷり 濃厚クラムチャウダー ごはん付 ¥550
②牛肉とジャガイモのオイスターソース炒め弁当 ¥550
③録りレバーニラ炒め
④盛合せ~焼売、メンチカツ~弁当 ¥550

②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。

※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます

今日の日替り 2016年2月13日(土)

ハナ玉


今日の日替り

①野菜たっぷり 濃厚クラムチャウダー ごはん付 ¥550
②酢豚弁当 ¥550
③鶏肉、ジャガイモ、セロリの生姜ダレ炒め弁当 ¥550
④盛合せ~揚げ焼売、パンはさみ揚げ~弁当 ¥550

②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。

※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます

今日の日替り 2016年2月11日(木) / たきかわ 冬グルメフェア 開催中

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今日の日替り

①野菜たっぷり 濃厚クラムチャウダー ごはん付 ¥550
②酢豚弁当 ¥550
③鶏肉、ジャガイモ、セロリの生姜ダレ炒め弁当 ¥550
④盛合せ~揚げ焼売、メンチカツ~弁当 ¥550

②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。

※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます


冬グルメフェア 応募箱
たきかわ 冬グルメフェア 開催中です。
2/28(土)まで

滝川市の地産地消認定店15店が参加しています。
食べ歩きをして、各店舗と市役所にある応募用紙にスタンプを押してもらいましょう。
「2店舗達成」 「10店舗達成」 「全店舗達成」の3種類の中からチャレンジしていただくと、
抽選で滝川市の特選品が当たりますよ~


当店のオススメは
餃子入り 合鴨汁 ¥550

食べ歩きスタンプが貯まったら各店舗に設置してある応募箱に投函してくださいね。


ハスキーボイスの高島さん

我が家は朝の6時から夜の9時頃まで、ほぼラジオ鳴りっ放しの生活。
終日自宅仕事の店主は、ラジオ番組にメッセージやリクエスト曲を送り、パーソナリティに読んでもらったり曲をかけてもらったりと、とても楽しそうだ。

今日も
「バンバンで曲もかかったし、メッセージも読んでくれた!」と、
仕事から帰宅したら報告を受けた。

今夜のBANBANレディオで → メッセージは曲の後

yoshie 記

チーズ入り肉まん

冬だ!チーズ肉まんだっ!久しぶりに 肉まん を仕込みました。

少し甘めの具にチーズがとろ~り。

個数限定です!
お急ぎくださ~い。

ちゃんと壊れるように出来ている

いろんなところでMD機がぶっ壊れている模様。

お宅のはご健在ですか~?

我が家のMDが聴けるはずの機器 → こんな感じです 
※平岸時代(17、8年前)に購入

今日の日替り 2016年2月7日(日)

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今日の日替り

①野菜たっぷり 濃厚クラムチャウダー ごはん付 ¥550
②SPFポーク 甘酢肉団子弁当 ¥550
③鶏肉、ジャガイモ、セロリの生姜ダレ炒め弁当 ¥550
④小海老、アサリ、チーズ入り玉子炒め カレーソースがけ弁当 ¥550

②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。

日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。

お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。

※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます

THE HOUSE OF LOVE

The House Of Love

音楽が好きな人はお店で流れているBGMが気になると思う。
私はもの凄く気になるのです。はい。

20歳前後の時のこと。
近所に好きな喫茶店があって、妹と度々行っていた。
藤学園のちょっと南、北大のちょっと東の位置にある、蔵を改造した小さな喫茶店です。
もしかすると、蔵っぽい仕上がりの普通の家屋かも。

珈琲は勿論美味しく、店内の雰囲気も好き。

その日も珈琲をオーダーし、どーのこーの とお喋りしていたのだが、
二人ともほぼ同時に「この曲イイネ。なんだ、なんだ。」となった。

ヒゲのマスターにすかざず訊きました。
「こ、この曲は誰のナンデスカ?」

マスターはある音楽雑誌のページを開いて持ってきて、
「これです。ハウス・オブ・ラブのハウス・オブ・ラブっていうアルバムですよ。」と教えてくださいました。

確か、その後 妹がCDを買ったはずで、
それを借りて、カセットテープ→数年後にはMDに録音して愛聴していました。

そして現在、MDを聴いていたオーディオは、中に1枚のMDが入ったまま
出てこない(=聴けない)状態となり、ラジオが聴けるだけのものになってしまいました。

手元には聴きたいのに聴けないMDが沢山残っています。


私信:Fuji - A 様
    Strawberry house 行きたいねっ

たきかわ 冬グルメフェア やってます!

冬グルメフェア 1ページ目

冬グルメフェア 2ページ目

たきかわ 冬グルメフェア 開催中です。
2/28(土)まで

滝川市の地産地消認定店15店が参加しています。
食べ歩きをして、各店舗と市役所にある応募用紙にスランプを押してもらいましょう。
「2店舗達成」 「10店舗達成」 「全店舗達成」の3種類の中からチャレンジしていただくと、
抽選で滝川市の特選品が当たりますよ~


当店のオススメは
餃子入り 合鴨汁 ¥550

りょうの餃子入り合鴨汁

オーメン!

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数字が揃うと
なぁーんか写真を撮っちゃうんだよー!
冷凍餃子地方発送致します

りょうの餃子


・皮も手作りでモチモチです
・しっかりとした皮なので茹でて水餃子でも美味しく召し上がれます
・一個34~36㌘のやや大きめな餃子です
 
 
20コ+(送料分15コ)¥2580税込
 
50コ+(送料分18コ)¥4780税込

送料分を個数を多くしてサービスします。
(実質的には送料が無料!)
 注 ※お届け先が北海道内の料金です。(送料、消費税を含む)
    お届け先がその他の地域はお問い合わせください。

ご注文は電話、Eメール、店頭にて承ります。
電話  070 - 6607 - 3732
メール hanasonia527@y-mobile.ne.jp → 迷惑メール防止のため全角で表記しています。半角英数字に変えて送信してください 
 
料金は
ゆうちょ銀行に振り込みをお願い致します。ゆうちょ口座をお持ちの方は手数料がかかりません。
 
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(注)ご注文数が多い場合、発送まで日数がかかります。
   又、重さによっては追加送料をいただく事があります。