今日の日替り
①鶏肉とアサリのしょうゆ煮込み弁当 ¥550
②盛合せ弁当~餃子2個、メンチカツ、白身魚フライ~ ¥550
③鶏レバー入り野菜炒め弁当 ¥550
④酢豚弁当 ¥550
①②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。
日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。
お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます
たきかわ冬グルメフフェア 2月末まで開催しています!
2016年02月
近くて遠き札幌なり。 and ラジオの楽しみ
やはり 車にソニアを乗せて皆で札幌へ出かけるのは
ほんものの春が来てからですな。
今日は札幌でも日中の気温がマイナス6度くらい。
しかも、吹雪の中の車の運転ほどストレスのたまるものはないし。(→店主談。私はほとんど札幌の行き帰りは運転しない。したくない。)
近くて遠き札幌なり。
ラジオの音楽プログラムでは、最近リクエスト曲をかけてくれます。
CDを持っていなくて、いつも聴けない曲がラジオから流れると嬉しいものです。
2/15 FMノースウェイブ スマイルマルシェ → People Are People / Depeche Mode
2/18 HBCラジオ BanBan Radio → This Kiss / Faith Hill
2/24 FMノースウェイブ TUCK'S MORNING RADIO → Hello Goodbye / The Cure
この曲をFuji-@ に贈ります
ほんものの春が来てからですな。
今日は札幌でも日中の気温がマイナス6度くらい。
しかも、吹雪の中の車の運転ほどストレスのたまるものはないし。(→店主談。私はほとんど札幌の行き帰りは運転しない。したくない。)
近くて遠き札幌なり。
ラジオの音楽プログラムでは、最近リクエスト曲をかけてくれます。
CDを持っていなくて、いつも聴けない曲がラジオから流れると嬉しいものです。
2/15 FMノースウェイブ スマイルマルシェ → People Are People / Depeche Mode
2/18 HBCラジオ BanBan Radio → This Kiss / Faith Hill
2/24 FMノースウェイブ TUCK'S MORNING RADIO → Hello Goodbye / The Cure
この曲をFuji-@ に贈ります
嘗物(なめもの)
ガジローさんのオバハンへ
嘗物(なめもの) はですね、
私も何?って訊かれるとね、
魚介類とかを大量の塩や醤油に漬けて、長く保存できるようにした『ドロドロっぽいもの』
のことだと思う。 という程度の知識です。
昨日ここに書いたのは、イカの塩辛のことです。
たぶん、母が毎年作る『三升漬』(=青唐辛子、麹、醤油を混ぜて熟成発酵させたドロドロのもの)も
この一つだと思うなぁ。
猫のガジローさんやハナ副料理長は知らないほうが良い人間の嗜好品ですね。
嘗物(なめもの) はですね、
私も何?って訊かれるとね、
魚介類とかを大量の塩や醤油に漬けて、長く保存できるようにした『ドロドロっぽいもの』
のことだと思う。 という程度の知識です。
昨日ここに書いたのは、イカの塩辛のことです。
たぶん、母が毎年作る『三升漬』(=青唐辛子、麹、醤油を混ぜて熟成発酵させたドロドロのもの)も
この一つだと思うなぁ。
猫のガジローさんやハナ副料理長は知らないほうが良い人間の嗜好品ですね。
今日の朝めし
困った時の乾麺&嘗物(なめもの)
塩辛スパゲッティ 旨し。
塩辛スパゲッティ 旨し。
今日の日替り 2016年2月23日(火)
あん入り中華パイ
びっくりぽん!
朝ドラを見ていなかったので、何故みんなこの言葉を使うのか つい最近わかった!
まぁ それはそれとして、HBCカーナビラジオで、きのとやのバームクーヘンが当たった!
いゃー本当に
びっくりぽん!
今日の晩飯
水曜は当店も、他所の仕事に行っている私も休みです。
外は風雪で、なかなか札幌行きも実現しません。
ここは一つ、旨いものでも仕込んで家でゆっくり晩ご飯としましょうか。
というわけで、ハンバーグを作り出したのは店主です。
中からチーズが溶け出して、上にかかったデミソースの具合もイイ。
そして、今日のご飯はおこわ風なのですが・・・
なんと!
「おかき」を入れて炊いた白米なのです。
もち米で出来たおかきを一緒に炊くことにより、もっちりとおこわのように炊き上がるのです。
ほんのり塩味と色が着いて面白い。
イエメシは良いものですね。
と言ったものの、滝川へ来て三年半になりますが、
外食をしたのは、滝川市内で三回、深川で二回だけなんです。
中食(お持ち帰り弁当やコンビニのパンなど)はありますけれどね。
外は風雪で、なかなか札幌行きも実現しません。
ここは一つ、旨いものでも仕込んで家でゆっくり晩ご飯としましょうか。
というわけで、ハンバーグを作り出したのは店主です。
中からチーズが溶け出して、上にかかったデミソースの具合もイイ。
そして、今日のご飯はおこわ風なのですが・・・
なんと!
「おかき」を入れて炊いた白米なのです。
もち米で出来たおかきを一緒に炊くことにより、もっちりとおこわのように炊き上がるのです。
ほんのり塩味と色が着いて面白い。
イエメシは良いものですね。
と言ったものの、滝川へ来て三年半になりますが、
外食をしたのは、滝川市内で三回、深川で二回だけなんです。
中食(お持ち帰り弁当やコンビニのパンなど)はありますけれどね。
今日の日替り 2016年2月15日(月)
今日の日替り
①鶏肉とサツマイモの生姜ダレ炒め弁当 ¥550
②牛肉とジャガイモのオイスターソース炒め弁当 ¥550
③録りレバーニラ炒め
④盛合せ~焼売、メンチカツ~弁当 ¥550
①②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。
日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。
お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます
努力では至らない才能
今日の日替り 2016年2月14日(日)
今日の日替り
①野菜たっぷり 濃厚クラムチャウダー ごはん付 ¥550
②牛肉とジャガイモのオイスターソース炒め弁当 ¥550
③録りレバーニラ炒め
④盛合せ~焼売、メンチカツ~弁当 ¥550
②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。
日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。
お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます
今日の日替り 2016年2月13日(土)
今日の日替り 2016年2月11日(木) / たきかわ 冬グルメフェア 開催中
今日の日替り
①野菜たっぷり 濃厚クラムチャウダー ごはん付 ¥550
②酢豚弁当 ¥550
③鶏肉、ジャガイモ、セロリの生姜ダレ炒め弁当 ¥550
④盛合せ~揚げ焼売、メンチカツ~弁当 ¥550
②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。
日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。
お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます
たきかわ 冬グルメフェア 開催中です。
2/28(土)まで
滝川市の地産地消認定店15店が参加しています。
食べ歩きをして、各店舗と市役所にある応募用紙にスタンプを押してもらいましょう。
「2店舗達成」 「10店舗達成」 「全店舗達成」の3種類の中からチャレンジしていただくと、
抽選で滝川市の特選品が当たりますよ~
当店のオススメは
餃子入り 合鴨汁 ¥550
食べ歩きスタンプが貯まったら各店舗に設置してある応募箱に投函してくださいね。
ハスキーボイスの高島さん
我が家は朝の6時から夜の9時頃まで、ほぼラジオ鳴りっ放しの生活。
終日自宅仕事の店主は、ラジオ番組にメッセージやリクエスト曲を送り、パーソナリティに読んでもらったり曲をかけてもらったりと、とても楽しそうだ。
今日も
「バンバンで曲もかかったし、メッセージも読んでくれた!」と、
仕事から帰宅したら報告を受けた。
今夜のBANBANレディオで → メッセージは曲の後
yoshie 記
チーズ入り肉まん
ちゃんと壊れるように出来ている
今日の日替り 2016年2月7日(日)
今日の日替り
①野菜たっぷり 濃厚クラムチャウダー ごはん付 ¥550
②SPFポーク 甘酢肉団子弁当 ¥550
③鶏肉、ジャガイモ、セロリの生姜ダレ炒め弁当 ¥550
④小海老、アサリ、チーズ入り玉子炒め カレーソースがけ弁当 ¥550
②③④はそれぞれに ごはん、副菜、サラダ、漬物が付きます。
日替り弁当のおかずは単品でもお持ち帰りが出来ます。
お弁当メニューは、
日替り弁当と 餃子弁当、餃子カレー弁当が定番です。
※まとまった数のご注文は事前に予約していただくとスムーズにお渡しが出来ます
THE HOUSE OF LOVE
音楽が好きな人はお店で流れているBGMが気になると思う。
私はもの凄く気になるのです。はい。
20歳前後の時のこと。
近所に好きな喫茶店があって、妹と度々行っていた。
藤学園のちょっと南、北大のちょっと東の位置にある、蔵を改造した小さな喫茶店です。
もしかすると、蔵っぽい仕上がりの普通の家屋かも。
珈琲は勿論美味しく、店内の雰囲気も好き。
その日も珈琲をオーダーし、どーのこーの とお喋りしていたのだが、
二人ともほぼ同時に「この曲イイネ。なんだ、なんだ。」となった。
ヒゲのマスターにすかざず訊きました。
「こ、この曲は誰のナンデスカ?」
マスターはある音楽雑誌のページを開いて持ってきて、
「これです。ハウス・オブ・ラブのハウス・オブ・ラブっていうアルバムですよ。」と教えてくださいました。
確か、その後 妹がCDを買ったはずで、
それを借りて、カセットテープ→数年後にはMDに録音して愛聴していました。
そして現在、MDを聴いていたオーディオは、中に1枚のMDが入ったまま
出てこない(=聴けない)状態となり、ラジオが聴けるだけのものになってしまいました。
手元には聴きたいのに聴けないMDが沢山残っています。
私信:Fuji - A 様
Strawberry house 行きたいねっ